Creme brulee, z pozoru proste, potrafi czasem sprawić kulinarną zagwozdkę – jak uzyskać idealnie gładki krem i tę charakterystyczną, idealnie skarmelizowaną skorupkę? …
Tag:
Creme brulee, z pozoru proste, potrafi czasem sprawić kulinarną zagwozdkę – jak uzyskać idealnie gładki krem i tę charakterystyczną, idealnie skarmelizowaną skorupkę? …